General del Imperio
Nació en Le Quesnoy (Norte) el 9 de mayo de 1772 y falleció el 28 de octubre de 1837.
Su padre era el brigadier Albert Mermet, muerto el 29 de fructidor an II en la batalla de Freligne,
El 10 de mayo de 1788 se alistó en la caballería, donde sirvió hasta 1791, cuando abandonó Francia con el 39º regimiento para participar en la campaña de las Indias Occidentales contra los realistas.
A su regreso a Francia, fue nombrado jefe de escuadrón del 7º regimiento de húsares el 22 de Brumario de An II y coronel del 10º un mes más tarde, y luego general de brigada el 28 de Brumario de An III.
Nombrado jefe de Estado Mayor del general Hoche, entabló una relación amistosa con éste.
En la campaña italiana, participó en los combates de la orilla izquierda del Stura, fue herido en el asunto del Molino y volvió a distinguirse en la localidad de Valleglo.
Fue condecorado con la Legión de Honor el 23 de Vendémiaire del año XII y nombrado Comendador de la Orden el 25 de Prairial del mismo año. A partir de entonces, fue adscrito al distrito electoral de Nîmes.
El1 de febrero de 1805 fue nombrado General de División.
Napoleón le concedió el título de Barón del Imperio en 1809 y le ordenó ir a España, donde destacó especialmente en el ataque a Vilaboa.
Tras derrotar a los ingleses en la localidad de Elvina, participó en la toma de Ciudad Rodrigo, que rindió el 10 de junio de 1810. El general Mermet dirigió la caballería del ejército portugués en 1813, y en 1814 mantuvo su reputación de valiente en el asunto del Mincio.
Durante la Restauración, fue nombrado Inspector General de Caballería de las divisiones militares 6ª, 1ª y 19ª, Caballero de Saint-Louis el 27 de junio de 1814 y Gran Oficial de la Legión de Honor el 23 de agosto del mismo año. Se encontraba en Lons-le-Saunier el 13 de marzo de 1815, cuando el mariscal Ney le pidió que fuera a Besançon para tomar el mando en nombre de Luis XVIII. El día 14, justo cuando estaba a punto de partir hacia su destino, el mariscal le advirtió que tenía otras órdenes que darle: debía ir a Besançon, pero para mandar allí en nombre del Emperador. Mermet se negó a obedecer y se le ordenó permanecer bajo arresto.
Durante la Segunda Restauración, el general Mermet fue llamado a ocupar el cargo de Inspector General de Caballería. Fue nombrado vizconde (12 de febrero de 1817, confirmado por cartas patentes de 3 de marzo de 1818), caballero del rey en 1821, Comendadorde la Orden Real y Militar de Saint-Louis (agosto de 1823), luego ayudante de campo de Carlos X en 1826.
Nombrado Gran Oficial de la Legión de Honor el 23 de agosto de 1834 , murió el 28 de octubre de 1837, a la edad de 65 años, y fue enterrado en el cementerio del Père Lachaise.

Su nombre está grabado en la 8ª columna del Arco del Triunfo de la Étoile.

